Fondue de Sorvete

Ingredientes
– 1 lata de creme de leite com soro
– 300g de chocolate ao leite picado
– 200g de chocolate meio amargo picado
– 1 pote de sorvete da sua preferência + os acompanhamentos de sua preferência
– Materiais extras: boleador

Modo de preparo
– Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas.
– Junte o creme de leite e misture aos chocolates até ficar homogêneo.
– Coloque em uma panela para fondue (deixe o fogo do rechaud sempre baixo ou até mesmo desligado, pois o sorvete não suporta ser submerso em caldas com temperaturas muito elevadas).
– Utilizando um boleador pequeno, faça pequenas bolas de sorvete. Coloque as bolas uma travessa e sirva com o fondue.
– Se quiser, sirva também com frutas, marshmallows, farofa de castanhas e bolachas.

Fonte: goo.gl/CHhhVa